鸽子巧克力被发现含有过高的矿物油或受损的器官,如肝脏。

鸽子巧克力在中国市场已经流行了20多年。 然而,最近的一份测试报告显示,多芬巧克力产品被发现含有“非常高”的矿物油,这可能会对肝脏、脾脏和淋巴结等器官造成损害。 据第三方检测机构Youke.com称,德国实验室发现多芬丝滑牛奶巧克力含有矿物油成分——矿物油饱和烃(MOSH)或聚烯烃低聚饱和烃(POSH) 试验结果表明,矿物油含量极高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克) 测试报告指出巧克力中的矿物油可能来自生产和包装过程中机械设备使用的润滑油、包装纸上含有矿物油的油墨等。 根据欧盟食品安全管理局2014年评估报告,中低粘度(C16~ C35碳原子)的MOSH物质可在动物体内积累,并在肝脏、脾脏和淋巴结等器官中产生肉芽肿。 目前,欧盟尚未对此类组件提出限值。 然而,德国联邦风险评估研究所(BfR)建议,碳链长度在c17和C20之间的食品从包装到MOSH的迁移应控制在4毫克/千克以内 2014年,德国联邦食品和农业部还在德国商品法修订草案中建议碳链长度在C20至C35之间的二氧化硫迁移量不应超过2毫克/千克。 早些时候,另一种原始的榛子、杏仁和葡萄干巧克力鸽子被检测到含有高矿物油成分-mosh和MOAH(矿物油芳香烃) 德国联邦风险评估研究所认为,矿物油芳烃(MOAH)对人体的危害无法完全确定,但可能含有致癌的多环芳烃 据了解,矿物油会损害人体的消化系统,引起恶心、呕吐等症状,导致突然食物中毒甚至昏迷,并可能积聚在人体的肝、肾、脂肪等组织中。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注